Je vous laisse découvrir...
Pour 4 verrines il faut : 5 pommes, 1 cuillère à soupe de miel, des céréales( moi j'ai pris des fitnesse nature), 2 blanc d'oeufs, 80 gr de sucre, 1 cuillère à café de gingembre rapé, 1 sachet de levure chimique.
Peler et couper les pommes en cubes grossiers, les mélanger ensuiter avec le miel, une fois bien imprégnée les faire caraméliser avec un peu de margarine dans la poêle, à la fin ajouter les céréales.
Dans un saladier, monter les blancs en neige avec une pincée de sel, une fois ferme ajouter la levure puis le sucre, mixer jusqu'a que ce soit ferme puis ajouter le gingembre et mixer encore un peu.
Mettre les pommes dans les vérines mélangées avec les céréales, puis à l'aide d'une poche à douille ou d'une cuillère, ajouter la crème meringuée par dessus.
Peler et couper les pommes en cubes grossiers, les mélanger ensuiter avec le miel, une fois bien imprégnée les faire caraméliser avec un peu de margarine dans la poêle, à la fin ajouter les céréales.
Dans un saladier, monter les blancs en neige avec une pincée de sel, une fois ferme ajouter la levure puis le sucre, mixer jusqu'a que ce soit ferme puis ajouter le gingembre et mixer encore un peu.
Mettre les pommes dans les vérines mélangées avec les céréales, puis à l'aide d'une poche à douille ou d'une cuillère, ajouter la crème meringuée par dessus.
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